不锈钢锅具
使用方式:如在煤气灶上使用,火焰不可超过锅底。不要长时间加热空锅,且不可在空烧锅中直接加入盐或者盐水。切勿将刚烹饪完的锅具,尤其是锅底立刻放入冷水中冲洗或浸泡,容易让锅底变形,并使其脱落。
吸盖问题:由于有些锅具具有卓越的密闭性,如果烹饪结束后忘记打开锅盖,可能会发生锅盖吸住打不开的现象。如遇到此类情况,请开火重新将锅体加热,即可开盖。如锅内已经烧干,可沿着锅边缘注水,再加热锅体,即可开盖。如果您的锅盖不慎被吸附变形,请致电客服,询问锅盖修复方法。
高速快锅
正确使用方法:锅体放置冷却即可自然卸压。如想快速卸压可用湿抹布在锅盖顶部擦拭。使用燃气灶时,可在主阀门跳至黄线处时,调整至小火,切勿超压。
错误使用方法:切勿将灼热的锅具,尤其是锅底,立即放入冷水中冲洗,强行卸压。请勿使用主阀门卸压,或者强行打开锅盖。使用煤气灶时,火焰不得超过锅底。
不粘锅
正确使用方法:请选用柔软的布料或者海绵来清洗,以免损坏锅面。顽固污渍可以用热水配合洗涤剂,用软布进行清洗。烹饪时,请选用耐热尼龙,塑料,竹质或者木制的锅铲。
错误使用方法:请勿使用尖锐的铲子烹饪;不要用刀在锅中直接切割食物;也不要使用边缘锋利的工具在锅内刮擦,以免损坏不粘锅的功能涂层。请勿使用冷水冲洗尚未冷却的玻璃盖,以免因温差的快速变化造成锅盖破裂。使用煤气灶时,火焰不得超过锅底。
铸铁锅
正确使用方法:建议配合使用非金属材料炊具,以免表面产生划痕。烹饪时请使用防烫手套,以免烫伤。如直接将锅具上桌使用,请避免直接放在没有防护的桌面上,以免高温损坏桌面。请使用普通清洁剂清洗,切勿使用特殊清洁剂。
错误使用方法:请勿使用诸如钢丝球等易划伤的清洁工具,以免对锅具造成损伤。锅具储藏时,请不要直接与其他锅具叠放,以免磨损表面。使用煤气灶时,火焰不得超过锅底。